Ароматный напиток подарит бодрость и зарядит энергией с самого утра. Главное – правильно выбрать сорт кофе. К примеру, спросом сегодня пользуется Ямайка Блю маунтин. Не удивительно, ведь зерна растут на высокогорных склонах в экологически чистой местности. Кофе тщательно сортируют, правильно обжаривают и экспресс-доставкой отправляют из Ямайки в европейские страны. Согласитесь, было бы обидно испортить вкус такого напитка, выбрав для его приготовления неподходящую модель кофемашины. Какое же оборудование станет оптимальным вариантом для дома?
Капельные модели
Принцип действия прост: заливаете воду, засыпаете кофе, нажимаете на старт. Машина готовит напиток фильтрационным методом. Техника стоит недорого, проста в обслуживании, удобна в эксплуатации. Правда, кофе получается не очень крепким.
Капсульные модели
Подобное оборудование готовит вкусный, насыщенный напиток. Секрет кроется в герметичной капсульной упаковке кофе, благодаря чему он сохраняет свои характеристики. Такая машина имеет множество дополнительных функций, однако цена оборудования довольно высока.
Рожковые модели
Любите эспрессо? Тогда это ваш вариант. Машина работает за счет поступления пара под высоким давлением, благодаря чему кофе получается с приятной пенкой.
Для рожкового оборудования следует выбирать зерна определенного помола – слишком мелкий не подойдет. Кстати, количество порций ограничено – за один раз техника приготовит не более двух чашек.
Гейзерные кофеварки
Эту модель оценят любители по-настоящему крепкого кофе. Напиток получается насыщенным и ароматным. Машина позволяет готовить до 18 порций. Правда, если вы выбираете технику для дома, то будет достаточно и варианта на 5-6 чашек.
Гейзерные кофеварки способны приготовить напиток только одного вида. Кроме того, засыпать в них можно зерна исключительно крупного помола.
Мы рассмотрели наиболее распространенные варианты оборудования. Впрочем, если вы затрудняетесь с выбором, всегда можно приобрести комбинированную модель. В этом случае ваши дни всегда будут начинаться с разного по вкусу, насыщенности и крепости кофе.
