При планировке кухни следует учитывать необходимость её разделения на функциональные зоны. А именно: нужно предусмотреть зоны для мытья и высушивания посуды, для хранения кухонных приборов, посуды и продуктов, для разделывания продуктов и их тепловой обработки, а также для принятия пищи. Правильное размещение этих зон позволит значительно сократить время, которое хозяйка должна проводить на кухне.
Разумеется изначально перед покупкой кухонного гарнитура, следует понимать, что вам хочется от кухни. Если Вам не особо важно что и как будет, то смело идете на любой рынок мебели, покупайте понравившуюся модель. Если Вы ценитель дизайна, и для вас кухня должна быть особой, то Вам необходимо обратиться в компанию по изготовлению кухонь на заказа, по вашим собственным размерам, например advance-t.ru
Немаловажно грамотно разместить зоны наибольшей активности – раковина, плита и холодильник. Рекомендуется установить раковину примерно в 150 см от холодильника и от плиты.
Холодильник лучше всего поставить в углу кухни, для того чтобы сберечь целостной рабочую поверхность, а не делить её на части. Плиту же следует разместить так, чтобы её никоим образом невозможно было задеть, передвигаясь по кухне.
Естественно, подбор и приспособление мебели для каждой кухни – дело сугубо индивидуальное. Но в любом случае следует помнить, что хозяйка по кухне должна передвигаться без помех и легко доставать все необходимые ей предметы.
Поэтому кухонная утварь, а также техника, должны быть размещены на полках и в шкафах самым оптимальным образом. Часто используемые громоздкие предметы хранятся в нижней зоне. На средней высоте помещаются также часто используемые, но не большие вещи. Ну а редко употребляемые предметы можно расположить повыше.
Обычно освещение на кухне общее. Однако при этом важно сделать дополнительное освещение в зоне, отведенной для приготовления пищи, что позволит хозяйке не загораживать себе свет своей же тенью.
В обязательном порядке следует установить вытяжку над плитой, чтобы избежать появления различных запахов и пара не только на кухне, но и по всей квартире или дому.
Каким образом осуществить отделку пола и стен кухни – зависит от желаний хозяев. Непреложным требованием является только практичность отделочных материалов, а также их гигиеничность.