В лесу можно встретить огромные заросли ежевики. Многие собирают эти ягоды и любят их за лечебные свойства и приятный вкус. На данный момент многие садоводы сажают ежевику и на своих участках. Если правильно ухаживать за кустами, то они способны дать отличный урожай очень больших ягод. В зависимости от того, какой сорт растения посажен, стебель может иметь разную форму. Высота куста составляет полтора метра, именно поэтому эти ягоды просто обожают дети, которые едят их прямо с кустов.
Как цветут и дают плоды саженцы ежевики
Цвести ежевика начинает ещё в мае. Её цветочки достаточно незаметные, белого цвета и небольшого размера. У них очень приятный запах, отдающий сладостью, на него слетаются все медоносные насекомые. Также существуют саженцы новых сортов, такие кусты очень сильно цветут. Выглядят эти кусты очень интересно, они похожи на ветки, покрытые густой пеной. А приобрести саженцы ежевики можно здесь — https://agrodecor.ru/ezhevika-1
Ягоду нельзя отделить от плодоножки, поэтому сбор ежевики сложнее, чем сбор малины. Определяют зрелость ягоды только по тому, какой у неё цвет. Ягода, которая только начала формироваться, будет иметь зелёный цвет, в дальнейшем она обретет розовый цвет. Под солнечными лучами ежевика становится все темнее. В тот момент, когда она достигает фиолетового цвета, практически чёрного, можно начинать сбор урожая. Характеристики разных сортов ежевики различаются.
Особенности саженцев ежевики
Можно назвать большое количество видов и сортов этой культуры, однако, зачастую они отличаются по своему внешнему виду. Если рассматривать формы кустов, то можно выделить следующие виды саженцев ежевики:
Прямостоячие саженцы, они очень сильно похожи на малину. Для того, чтобы вырастить такой куст, необходимо использовать опору;
Плетистая ежевика. Это один из самых близких видов к лесной ежевике. Стебли могут иметь длину до 5 м;
Переходный тип ежевики. Побег растёт сначала прямо, но потом он начинает наклоняться и стелется. Все эти сорта утепляются на зиму.
Абсолютно у всех видов ежевики есть шипы. Шипы могут быть очень острыми и длинными, а другие шипы могут быть достаточно мелкими и не колоться, также кусты ежевики могут цепляться шипами за одежду людей.
Польза ежевики
Польза ягод ежевики всем известна уже давно, однако, в промышленных объемах эту ягоду начали выращивать совсем недавно, только несколько лет назад. Садоводы постоянно сажают новые виды и пополняют свои коллекции растений этими ягодами.
В целом, ежевика является очень вкусной и сочной ягодой, это самая ближайшая родственница малины. Свое название эта ягода получила за колючки на стебле, которые похожи на иглы ежа. Очень нравится ежевика и пчеловодам, так как мёд, которые собран во время цветения этого кустарника, обладает особым ароматом и пользой.
